總網頁瀏覽量

2017年1月25日 星期三

義大利人鍾愛的這五款爆米花口味。I 5 gusti di popcorn più amati dagli italiani.

義大利人鍾愛的這五款爆米花口味真是清(sang)新(xin)淡(bing)雅(kuang),毫不做作呢...
去義大利的電影院吃過爆米花的寶寶們,都會有種受到電擊般的感覺,因為,爆米花居然是鹹的! ! !而這只是淳樸初級入門版的,在義大利街頭,你還能尋到更多口味的爆米花。
今天小編就來給大家介紹五種風靡義大利的爆米花口味,沒有最奇葩,只有更奇葩,大寫的服氣!    加入LINE好友
哦對了,寶寶們好奇的話,可以嘗試自己動手做哦,反正小編把做法也附上了,啊哈~~
1、橙皮可可味(Popcorn al cacao e arancia)
義大利語

Iniziamo da una ricetta perfetta per l’inverno. Forse conosciamo già i popcorn al cioccolato ma oggi vi facciamo scoprire un profumo più intrigante, una variante facilissima da preparare a casa in una fredda serata.
我們先從冬季最好的口味開始說起。可能我們已經嚐過巧克力味的爆米花了,但這次我給大家推荐一款更奇妙的味道,特別適合在寒冷的夜晚在家自己動手做起來,製作方法超級簡單。
Cuocete i popcorn in padella con un filo di olio di semi. Ancora caldi versateli in un'ampia ciotola. Versate un cucchiaio di zucchero di canna e uno di cacao in polvere. Aggiungete la scorza di un'arancia non trattata e mescolate. Se non amate i gusti troppo dolci, preferite il cacao amaro e se volete potete unire un pizzico di peperoncino.
先在平底鍋裡加植物油爆熟爆米花。趁熱把它們倒入大碗中。加入一勺蔗糖,一勺粉狀可可。加入橙皮,輕微攪拌。如果吃不慣太甜的,可以加入微苦的可可,也可以加一點辣椒。
2、蘋果肉桂味(Popcorn alla mela e cannella)
義大利語

Una alternativa che sarà sicuramente apprezzata dai bambini. I profumi di questa ricetta ricordano infatti la classica torta di mele e faranno la loro figura a una festa di compleanno.
一種小朋友們喜歡的口味。這種口味在新年節日的餐桌上里有著一席之地,並且它的香氣會讓人想起經典的蘋果蛋糕,像參加生日party一樣。
Tagliate a fettine sottili due profumate mele golden e fatele essiccare a forno ben caldo (200 °C) per 5 minuti. Versatele poi in una padella ampia con i chicchi di mais e il burro e cuocete. Trasferite in una ciotola, cospargete di zucchero di canna e abbondante cannella in polvere e preparatevi ad assaporare questa delizia.
準備兩個薄片的青蘋果,放入200攝氏度預熱過的烤箱中5分鐘後取出。稍後與玉米粒,黃油一同加入平底鍋中。轉移到另一個碗中,加入蔗糖和足量肉桂粉,攪拌均勻即可享用。
3、奶酪胡椒味(Popcorn cacio e pepe)
義大利語

Se Yummy Pop a Parigi propone i popcorn al parmigiano noi possiamo fare qualcosa di ancora più sfizioso. In questo caso vi consigliamo di preparare dei popcorn al burro. Per renderli più leggeri è meglio far scoppiettare i chicchi di mais in una padella con il burro chiarificato piuttosto che quello classico.
奶酪胡椒味:位於巴黎的Yummy Pop爆米花店做出了帕爾瑪奶酪味的爆米花,而我們可以做出一種更絕的味道。對於黃油,如果想要做的更健康些,可以用脫水黃油代替傳統黃油。
Versate in una ciotola e aggiungete abbondante pecorino romano grattugiato e pepe nero macinato fresco. Regolate di sale se necessario, amalgamate il tutto e preparate a stupire i vostri ospiti con effetti speciali.
將做好的爆米花加入碗中,倒入足量的羅馬羊乳乾酪末和新鮮的黑胡椒粉。根據鹹淡可以適量加鹽,攪勻後就可以拿來待客啦,味道獨特哦!
4、培根味(Popcorn al bacon)
義大利語

Vi proponiamo ora un’altra variante della ricetta classica, entrambe perfette per un aperitivo diverso dal solito e velocissimo da preparare.
我們為您推薦另一款經典口味,同樣也是配開胃酒的理想選擇,準備起來非常快。
Tagliate il bacon a striscioline (anche i cubetti di pancetta affumicata vanno bene) e soffriggetelo per qualche minuto in un'ampia padella. Deve rimanere morbido. Aggiungete i chicchi di mais e fateli scoppiettare. Trasferite i popcorn al bacon in una ciotola. Unite un pizzico di paprika e di pepe nero, regolate di sale e mescolate. C'è chi, non contento, aggiungete un cucchiaino di parmigiano grattugiato e chi un cucchiaino di sciroppo d'acero per un sapore più complesso.
培根切成條狀(熏五花肉丁也可以),在平底鍋中煎幾分鐘。不要太老,肉質還軟即可出鍋。加入玉米粒,使之爆裂。將爆米花和培根一同轉移到碗中。加入一點彩椒粉和黑胡椒,同鹽一起攪拌。根據個人喜好,可以加入一勺帕爾瑪奶酪粉或者楓糖漿來增加味道。
5、火辣爆米花(Popcorn piccanti)
義大利語

Perché non provare anche un’alternativa hot? Potrebbe essere utile per un’infuocata serata di San Valentino… Come base vi consigliamo i popcorn cotti nel burro chiarificato o in olio extravergine d’oliva.
為什麼不嘗試一下另一種辣味呢?它可以是情人節夜晚的最佳調劑食物(確定愛情的小船不會說翻就翻麼…)我們建議用脫水黃油和第一道橄欖油來做這種口味。
Quando sono ancora caldi aggiungete un cucchiaio di paprika dolce, peperoncino in polvere (la quantità dipende da quale grado di piccantezza volete ottenere o riuscite a sopportare) e un pizzico di sale. Negli Stati Uniti amano aggiungete anche un cucchiaino di cannella in polvere e un cucchiaio di sciroppo d'acero o d'agave.
趁熱加入一勺甜彩椒粉,辣椒粉(劑量取決於想吃或者能吃辣的程度),一些鹽。在美國人們也加一勺肉桂粉,一勺楓糖漿或龍舌蘭糖漿。  加入LINE好友

沒有留言:

張貼留言

注意:只有此網誌的成員可以留言。