Babington's Tea Room
千年古城羅馬隨處看去都是歷史古蹟，中古世紀狹窄崎嶇的小巷，文藝復興雕梁畫棟的教堂，永不流逝優雅靈魂代表奧黛麗．赫本，曾走過的足跡西班牙廣場，每每是旅人駐足拍照留念的地點。坐落在羅馬西班牙廣場階梯旁的 Babington Tea Shop ，由兩位英國女士 Anna Maria Babington 及 Isabel Cargill 於 1893 年共同成立，創造出迷人的品茶食尚文化。擁有百年茶店歷史的 Babington Tea Shop ，店內用餐區帶有古典英式維多麗亞式的裝潢風格，呈現出一種帶有傳統與奢華的唯美氣質，古銅色的吊燈，黃色的光搭配上老舊英式風格的木頭桌椅，懷舊的氛圍不言而語。
彷彿是走視覺路線的 Babington Tea Shop 茶屋，櫥窗裡呈列著媲美藝術品的茶罐，店內則是販售各類茶品與獨家限量推出的茶種，從牆面上滿是佈滿紅象牙白相間小黑貓商標茶罐，再到相關周邊配件從成套的茶具、茶壺、濾茶器，品牌獨家推出的手工巧克力、蜂蜜及果醬，應有盡有，禮品組合包裝也極走精緻優雅路線，令人目不轉睛。
若是逛累了西班牙廣場周圍商場後，不妨前來茶店享用道地的英式下午茶套餐或是從五點半便開始提供的晚餐，相較於西班牙廣場滿是人潮， Babington Tea Shop 茶店，真是遠離喧囂好好享用悠閒下午時光的好去處。這次嘗試了兩人晚餐組合，先是品嘗了店內招牌冰鎮檸檬紅茶，提振疲乏的味蕾，馬上消去大半的暑意。
主食則是嘗試了烘蛋佐時節沙拉，搭佐新鮮手工麵包切片，醬料則有切達乳酪與口味很令人驚艷的印度酸辣醬，帶有微酸的印度酸辣醬搭佐烘蛋麵包片，很有飽足感。另外煙薰牛肉片吃起來柔嫰適中，搭配上時節新鮮沙拉佐印度米，一個主餐吃下來也有七八分飽意。
最後的甜點則是選用了香草巧克力冰淇淋及檸檬奶油磅蛋糕，蛋糕嚐起來滿是濃濃的檸檬香味，口感扎實卻不感到甜膩，作為晚餐美好收尾。
一整個黃昏下午在 Babington Tea Shop 茶店消磨時光，窗外的陽光穿過玻璃，在旅遊指南書上投映著舞動的光點。當下的旅程感動，就是一種無限的極致。在離開茶店的下午，羅馬的夕陽黃昏依舊美好，回首再看 Babington Tea Shop 我乍見另一種目眩深迷的羅馬魂。
地址：西班牙廣場階梯正面看去左手邊即是
Piazza di Spagna、 23
電話： 06 678 60 27
9： 00-20： 00營業。 1893年由兩位英國人創立、 時至今日從其店風至裝潢仍極具英國風味。 價格不貴。
Oltre 30 tipi di tè, dolci e sandwich in un elegante locale inglese del 1893 con tende drappeggiate e specchi.
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