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2017年12月31日 星期日

跨年夜晚,這些食物都擺上了義大利人的餐桌。10 cibi portafortuna da consumare la notte di capodanno.

跨年夜晚,這些食物都擺上了意大利人的餐桌
新年快要到了,每年的除舊迎新之際,便是將悔恨與遺憾拋之腦後,憧憬來年的幸福之時。在這裡我們為您帶來10種代表著新年前夕美好祝愿,並能帶來好運的食物。一起來看看意大利文化中新年餐桌上該有哪些食物吧!
Quando l'anno vecchio fa spazio al nuovo è sempre momento di bilanci, buttatevi alle spalle i rimorsi o i rimpianti e aspettatevi il meglio dall'anno che verrà. Ecco 10 cibi portafortuna e ben auguranti da consumare la notte di Capodanno.
每年的除舊迎新之際,便是將悔恨與遺憾拋之腦後,憧憬來年的幸福之時。在這裡我們為您帶來10種代表著新年前夕美好祝愿,並能帶來好運的食物。
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1. Le lenticchie 扁豆:
Questo legume da nuova fertilità alla terra e la sua forma rotonda ricorda quella delle monete,mangiarle a capodanno diventa auspicio di prosperità e ricchezza.
這種豆類植物給土地以新生,它有著渾圓的外表,讓人想起錢幣,在新年食用預兆著著繁榮與富有。
義大利語
2. Lo zampone 豬蹄
Grasso e succulento, lo zampone è il simbolo dell'abbondanza: per questo consumato allo scoccare della mezzanotte insieme alle lenticchie.
肥美甜香,豬蹄是餐桌上豐盛的象徵:因此人們在新年鐘聲敲響之際,將它和扁豆一起享用。
3. Il mandarino 橘子
Ha il colore delle monete d'oro e la forma rotonda e infinita dell'eternità, non poteva che essere un cibo ben augurante.
有著金幣的顏色,圓滾滾的外觀,有著無窮無盡的寓意,這樣的食物定能討個好彩頭。
4. La frutta secca 乾果
La frutta secca non può mancare per la sua carica di simbolismi dalla prosperità economica alla fertilità dell'uomo e la donna nel matrimonio ma anche della terra.
乾果不僅寓意著夫妻二人婚後富裕的生活和良好的繁衍後代的能力,也同樣寓意著土地的富饒。 (因此成為新年夜餐桌上不可或缺的一員)
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5. La melagrana 石榴
L'abbondanza dei chicchi della melagrana e la lucentezza del suo rosso sono simbolo di vita, di sangue che pulsa e di fertilità.
石榴的豐富果肉與它紅色的光澤,是生命的象徵,脈動鮮血的象徵,富饒的象徵。
6. L'uva 葡萄
"Chi mangia uva a Capodanno, conta quattrini tutto l'anno", veniva detto ai contadini che riuscivano a conservare un grappolo d'uva fino a capodanno. La loro parsimonia sarebbe stata ripagata con altrettanta ricchezza.
“吃葡萄過新年,數不完來年錢”,這曾是對那些能將一簇葡萄保存到新年的農民們說的。他們的節儉會得到同等富裕的回報。
7. Le bietole 菾菜 (糖蘿蔔)
Il verde intendo delle bietole ricorda il colore dei verdoni, delle banconote: mangiatene in quantità la notte del 31.
菾菜的綠色讓人聯想起紙幣(100歐的鈔票?小編覺得吃紫薯更好哩,500歐哇哈哈):在跨年夜盡情享用它吧。
8. Pasta 麵條
Mangiare pasta lunga è un augurio di lunga vita.
長長的麵條,代表著長壽的祝愿。
9. Il marzapane 杏仁糕
In arabo marzapane si dice "manthanban", che significa moneta: auguratevi la ricchezza mangiandolo a capodanno.
在阿拉伯,杏仁糕被稱為manthanban,是錢幣的意思:新年夜在吃杏仁糕的時候,記得祝愿來年富裕。
10. Il riso 大米
Il valore simbolico del riso cambia nelle culture, ma è sempre un cibo abbondante che sfama e sazia: con il riso ci si augura di non soffrire la fame, una fame simbolica, nell'anno che viene.
米飯的象徵隨著文化的變化而不同,但它永遠是一種飽腹滿足感的豐盛的象徵:米飯象徵著不再挨餓,寓意著不遭受飢餓。加入LINE好友

2017年12月19日 星期二

義大利文家教老師給的五個學習語言的小建議。Cinque piccoli consigli su come imparare meglio una lingua straniera.

Il metodo più efficace e migliore, se vogliamo, per imparare una lingua è divertendosi.
學習一門語言肯定不能苦大仇深式地學習:拿了本書,坐在書桌前,和尚念經似地背單詞、背課文。給自己找點樂子,寓學於樂。
義大利語
義大利文家教老師給出的五點建議就是從這個角度出發噠:
1. Il primo consiglio è il gioco delle associazioni.
第一點什麼意思呢?就是傳說中讓人聞風喪膽的詞形轉換題! !

比如說,我今天學到一個名詞,想一想,查個字典,引申出它的動詞,形容詞,這個形容詞的反義詞,這個形容詞的近義詞等等。這樣學單詞的話,學一送三四五六啊,哈哈朋友們,學到就是賺到哎!

2. Il secondo consiglio è usare internet.
Ci sono tantissime risorse su internet, l’importante è trovare quello che fa per voi.
第二點用好網絡。網絡上有很多不錯的資源,我們要善於發現並好好利用起來。

3. Il terzo consiglio è farsi nuovi amici online, che parlano la lingua che voi state studiando.
第三點有點像網絡語伴,現在學中文的義大利人也很多,你教我義大利文,我教你中文之類的。說不定還能發展出一段美好的友誼呢!

4. Il quarto consiglio è uscire dalla propria zona di comfort, e nel caso dell’apprendimento delle lingue, rischiare di sbagliare è parte fondamentale di tutto il processo di apprendimento.
Non abbiate paura di parlare, non abbiate paura di sperimentare nuovi metodi di apprendimento.
這一點很重要噢,走出舒適區。俗話說的好:Sbagliando si impara.吃一塹長一智,我們學習語言就是要使用的,大膽開口說,錯了記住就好啦。

5. Il quinto consiglio ed ultimo consiglio è guardare film in lingua originale e ascoltare la musica nella lingua che state imparando.
最後一點就是聽聽原聲音樂、看看原聲電影。義大利有很多優秀的歌手和不錯的電影。
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2017年12月12日 星期二

居留相關以及在警察局常用義大利文詞彙!Parole ed espressioni utili per richiedere il permesso di soggiorno

去義大利留學小伙伴們都需要辦理居留卡。這時候就會跟義大利警察局打交道。今天義大利文家教老師為大家整理了與居留相關的以及在警察局常用的一些義大利文詞彙,也許以後用得上。
義大利語
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居留 permesso di soggiorno
護照 passaporto
過期 scaduto 過期時間 scadenza
延期 rinnovare
更新 aggiornare
補辦 duplicato
長期居留 carta di soggiorno/permesso di soggiorno per soggiornanti di lungo periodo CE
申請 richiesta
簽發 rilascio
收據 ricevuta
遺失 smarrito
被盜 rubato
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簽證 visto
大赦 sanatoria
移民勞工申請 flussi immigrazione
名額 quote
健康居留 permesso di soggiorno per motivi di salute
家庭居留 permesso di soggiorno per motivi familiari
懷孕 in gravidanza/ incinta/ ha un bambino
工作居留 permesso di soggiorno per motivi di lavoro subordinato
老闆居留 permesso di soggiorno per motivi di lavoro autonomo

居留被廢 permesso di soggiorno revocato

警察局 questura
省督府 prefettura
市政府 comune
地方法院 giudice di pace
中級法院 tribunale
高級法院 corte d'appello
最高法院 cassazione
未成年法院 tribunale per minorenni
大區行政法庭 TAR, tribunale ammistrativo regionale (移民常去上訴)
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上訴 ricorso
出境卡 decreto di espulsione
律師 avvocato
稅務警察 guardia di finanza
路警 polizia stradale
憲兵 carabinieri
被告 denunciato
剝削 sfruttamento
受害者 vittima
受賄 corruzione
他拿了我的錢 mi ha preso i soldi
他騙了我 mi ha ingannato
他詐騙了我 mi ha truffato
我無辜的 sono innocente
我在這里工作 io lavoro qui(反之, io NON lavoro qui)
我不會義大利文,我要翻譯 io non parlo italiano, voglio un interprete

組成的單詞:
申請延期 richiesta di rinnovo
居留延期收據 ricevuta di rinnovo del permesso di soggiorno
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家庭團聚 ricongiungimento familiare
批文 nulla osta

未成年 minorenne
成人 maggiorenne
住家合格證 certificato di idoneità alloggiativa
證明 certificato / certificazione
戶口 residenza
刪除 cancellata
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收入 reddito
收入申報 dichiarazione dei redditi
101 CUD
簽工單 busta paga
工作合同 contratto di lavoro
聲明 dichiarazione
雇主的聲明 dichiarazione del datore di lavoro
雇主 datore di lavoro
僱員 dipendente

不合格 insufficiente
缺少 manca /mancano
文件 documenti
租 affittare

我的居留有了嗎? è pronto il mio permesso di soggiorno?
我來按手指印 - vengo per fare le impronte digitali
缺少文件,需要收入申報 mancano dei documenti, serve la dichiarazione dei redditi
收入不夠 redditi insufficienti
申請被駁回 domanda rigettata
居留還在弄 il permesso di soggorno non è ancora pronto/ il permesso di soggiorno è in trattamento.  請加入LINE好友,我的id是: @djk5072w

2017年12月3日 星期日

免費義大利文:在餐廳 al ristorante


要怎麼在義大利餐廳點餐吧!
在歐美國家的義大利餐廳,菜單常常會佈滿著密密麻麻的義大利文。明明已經學會基本的英文餐廳用語,但卻還是不知道怎麼在義大利餐廳點餐,讓我們來看看有哪些常在義大利餐廳會碰到的字吧!
義大利語
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Antipasti
通常在義大利餐廳用餐時,服務員會先上一份麵包。這時候你可以用桌上的橄欖油 olio d'oliva  跟巴薩醋 aceto balsamico 沾著吃。但這並不是前菜的一部份。前菜在英文中是 appetizer,但在義大利餐廳菜單上會被寫成 antipasti。 如果想不到要吃什麼,不妨先點一份拼盤 antipasto misto 吧!
Primo
在義大利餐廳通常會點兩道主菜,第一道主菜英文叫做 first course,義大利文則是 primo。primo 包含所有澱粉類的主食,讓我們來看看以下一些例子。
risotto 義式燉飯
spaghetti 義式細麵
lasagna 義式千層麵
linguine 義式細扁麵
ravioli 義大利餃
gnocchi 義式麵疙瘩
*義大利菜非常注重麵條,所以義大利麵的總稱是 pasta。但其中有上百種不同種的麵條,以上則是其中較常看到的種類。
另外,我們再來看看以下幾種常看到的義大利麵醬料
Sugo al pomodoro  番茄紅醬
Alla panna 白醬
Al pesto 青醬
Al ragù 肉醬
Alla carbonara 奶油培根蛋黃醬
Alle vongole 蛤蠣
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Secondo
不同於第一道主菜,第二道主菜 second course 則涵蓋一些肉類或海鮮類的主食。以下則是一些可能會在菜單中出現的 secondo。
bistecca 牛排
pollo 雞肉
manzo 牛肉
maiale 豬肉
pesce 魚肉
frutti di mare 海鮮
*偶爾在菜單上會看到 contorni,意思是指可以跟主餐一起上的「附菜」,英文是 side dish。通常 contorni 中會包含一些蔬菜。
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Dolce
甜點是義大利菜中不可忽略的最後一道菜。有許多知名的甜點也是源自於義大利,讓我們來看看下面一些道地的義大利甜點。
tiramisù 提拉米蘇
panna cotta 義式奶酪
gelato 義式冰淇淋
cannoli 西西里起司卷
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